草加保健所にて飲食店営業許可の申請

本日は、草加保健所まで飲食店営業許可の申請に行ってきました。

今回は少し複雑な状況になっている案件でしたが、とりあえず申請は受理してもらえたのでひと安心です。

少しだけ状況を説明すると、実は今回申請した店舗ではすでに他の方が飲食店許可を取得されて現在営業を行っています。

今回の申請ではすでに他の方が営業をされている店舗で、現在の営業者とは別の方が同じ店舗で飲食店許可を取得するという案件でした。

ようするに店舗を間借りし使用するということです。

実際の営業では、昼と夜で営業時間を分けて店舗を使い分ける予定のようですね。

すでに許可を取っている店舗での申請だったので、保健所がどのような対応をしてくるのか少し不安な部分はありましたが、事前の相談で申請は可能とのことでしたので無事申請することができました。