先日、ご依頼いただいた飲食店許可の立会いに行ってきました。 店内はほぼ居抜き状態で使用するとのことだったので、現状で図面を作成して保健所へ申請したのですが、いざ保健所の現地調査のため再訪してみると、かなり大幅な構造変更が […]

飲食店許可を取得するための要件の1つとして、手洗い場の設置が必要となります。 手洗い場はトイレと調理場内には必ず必要となりますが、都道府県によっては客室内にも必要となる場合があります。 例えば、埼玉県では客室内の手洗い場 […]

本日は午後より、港区保健所へ飲食店許可の申請。 お客様から設備設置の日程が出たのでそれに合わせて申請してきました。 片道1時間以上かけて、手続きは10分程度でサクッと終了。 なんだか仕事した感じがしない・・ 今回は東京都 […]

最近では、お酒を飲みながらスポーツ観戦を楽しめるバーが非常に増えましたね。 ちょうど今、ラグビーのワールドカップが開催されていますが、パブでビール片手にテレビにくぎ付けになっている外国人のニュース映像がよく流れますね。 […]

本日は午後からデリヘルの変更届の申請に行ってきました。 通いなれた川口警察署ですが、本日は週明けということもあり生活安全課の前には多少の待ち人ができてました。 古物の申請の方や銃所持の更新申請の方などなど・・ 仕事がら警 […]

先月の記事ですが、福井県のキャバクラで中学生に接待をさせたとして、店の男3人が逮捕されました。 キャバクラ、女子中学生雇い接待　風営法違反など疑いで男ら逮捕 キャバクラなどの風俗営業の店では、18歳未満の者に接待営業をさ […]